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てつがくカフェ
てつがくカフェとは、ゆっくりとお茶をしながら、普段は当たり前に思えることなど
について対話するこをいいます。
てつがくカフェでは「考えるテーブル」として様々な話題で
対話しています。
最近では、震災についてのテーマが多いようです。
「支援とはなにか」などいろんなテーマで考えています。
もともと哲学カフェが、フランスが発祥の地で存在していました。
「実験哲学カフェ」として100回以上も開催してきた人もいます。
進行役がいてテーマがあり対話するというシンプルなものです。
主催者や参加者によって雰囲気が変わりますが、
多くのカフェでいろんな人の考えや個性などを感じることも
いいのではないでしょうか。
メールカフェ
メールカフェというのはコミュニティサイトの中でも人気があります。
最初は無料で、その後も簡単な料金体系となっているので
使いやすいです。
メールカフェは特に中高年の人に人気がある
コミュニティです。
30万人という多くの中から気軽に相手を選んで希望することができます。
初回登録料が無料ですので使いやすいです。
相手を検索する機能、相手の写メを閲覧したり自分の写メを公開したりできる
サイト上の機能に関してもすべて無料です。
しっかりと出会える優良なサイトが無料で利用できるのですから
使わない手はないですね。
メールカフェでは男女の会員比率をいつも男と女性の比率は
「6:4」を維持しているそうです。
いろんな宣伝で積極的に女性会員を集めているそうです。
メールカフェを利用して出会いのチャンスを与えることもできます。
マッチング機能が充実していることもメールカフェの特徴です。
様々な条件で検索できるのでめ、初めての人でも
コミュニケーションがとりやすいのです。
カフェのバリスタ
バリスタの仕事はご存知ですか？
バリスタとはコーヒーを作る専門家のことを言います。
日本は世界で第4位のコーヒーの消費が多い国です。
カフェでコーヒーを飲む場合はできればバリスタがいるお店を選択
した方がおいしいコーヒーを飲むことができます。
バリスタはその日の天気、気温、湿度、やコーヒー豆の状態などから
コーヒーの味を調整します。
好みに合ったコーヒーを作ってくれるそうです。
ベースはエスプレッソコーヒーでそこからカプチーノとカフェラテができます。
夜には、バーになってバリスタがお酒やカクテルを作ってくれます。
エスプレッソをベースにコーヒーを作る人のことをバリスタと呼んでいますが、
日本ではサイフォンでコーヒーを作る人のこともバリスタと呼んでいます。
カフェの音楽
カフェには「音楽」はとても重要な要素です。
音楽が調和することで居心地のよいカフェかどうか決まります。
カフェで聴く音楽を「カフェミュージック」と言います。
カフェミュージックは、聞き流せることがいいのです。
聞き流し音楽は、カフェの空間全体を楽しむことができるのです。
カフェミュージックは、音楽がメインになるのではなく、カフェの食べ物や
ドリンクを味わったり、会話を楽しめることが必要です。
たとえば、「エレクトロニカ」は、テクノミュージックのことで
コンピューターが偶然作り出すノイズを曲に取り入れています。
また、「ラウンジミュージック」は、ホテルのラウンジなどでよく聞くムード音楽で
会話を楽しめる音楽のことです。
ゆったりとした心地の良い曲調の音楽です。
フルーツカフェ
フルーツカフェは、新鮮なくだものがいろんな種類を楽しめます。
フルーツカフェの店員さんはフルーツについての知識が豊富ですので
いろいろ聞いてみると勉強になります。
くだもの屋にフルーツカフェが併設されることも増えてきています。
フルーツゼリー、フルーツジュース、などフルーツがたくさんのサンドウィッチなど
も味わうことができます。
また旬なくだものを新鮮なうちに食べることができますし、
フルーツ本来の味を楽しむことができます。
フルーツのパフェバイキングをしているカフェもあります。
自分で、好きなトッピングを味わうことができます。
フルーツカフェでは、普段では味わえないフレッシュなフルーツを
食べることができることが魅力です。
